Trascorsi numerosi anni in Italia e all’estero l’istrionico chef tedesco Oliver Glowig dopo essersi spostato con un’affascinate donna di Capri approda a Roma nella suggestiva cornice del ristorante Barrique all’interno della struttura… Continua a leggere
Carissimi, Immagino sarete alle prese del pranzo domenicale… Io col raffreddore, ma va bene. Giorni sempre di fuego e settimana da sbronze… Per cui mi devo calmare. In questo momento di lucidità… Continua a leggere
Tra i prodotti più diffusi e fortunati della zona mediterranea spicca il basilico, utilizzato in Italia specialmente in cucina. Il suo aroma tende ad amalgamarsi con gli altri ingredienti mantenendo le proprie peculiarità e inebriando… Continua a leggere
Chiude col botto la stagione estiva del Gilda on the Beach con il SeaFood Festival . Sabato di eccezione con la presenza di aspiranti cuochi, messi alla prova a colpi di padella.… Continua a leggere
Al via questo weekend il Salone Internazionale della Birra Artigianale, dal 6 all’8 ottobre a Roma. Saranno presenti oltre 70 birrifici, italiani e internazionali, più di 350 birre artigianali e i birrai,… Continua a leggere
Torna Lella con una pietanza di stagione dal nome tipico ma dal sapore internazionale… Voglia di zucca… Ingredienti per 6 persone: 1kg zucca pulita e tagliata a fette; 1 spicchio di aglio tritato;… Continua a leggere
Tra gli eventi più interessanti e rappresentativi della birra nel mondo emerge l’ Oktoberfest di Monaco che permette di gustare bionde, brune, rosse e … Atmosfera unica e boccali sempre pieni! A voi… Continua a leggere
Ricetta saporita e fantasiosa che solo Lella sa offrire. Prendete carta e penna e buon appetito! Ingredienti per 6 persone: 500 gr di farina; sale q.b.; acqua q.b.; paprica 1 cucchiaino; 2… Continua a leggere
Domani martedì 26 i bartender di Hard Rock Cafe Roma si armeranno di spirito competitivo per esibirsi in una serie di colpi che metteranno alla prova la loro conoscenza, velocità, stile, precisione e spettacolarità… Continua a leggere
Altro weekend, altro cocktail… Molto diffuso con il Prosecco o con lo Champagne, in genere si degusta per augurasi un felice anno nuovo o durante alcuni matrimoni trendy nei quali è necessario seguire… Continua a leggere