Go Wine Puglia
Puglia, tacco d’Italia, ambita meta estiva, colonia della Magnia Graecia. Suolo prevalentemente pianeggiante, baciato dal sole e lambito dal mare. Terra di olio e di vino, serbatoio d’Italia e del mondo per la… Continua a leggere
Archivio dell'autore
I picnic della cuoca eclettica: Giovanna Nobile
Non ho mai conosciuto Giovanna Nobile. Ci siamo “imbattute” sui social. Ero rimasta colpita dal verde delle sue composizioni edibili. Uno stile riconoscibile, personale, inconfondibile. Una sua firma, insomma. Certo! Oggi la comunicazione… Continua a leggere
Indomite in cucina: ricette delle vostre eroine del cuore
Chi leggendo un romanzo o guardando la TV non si è immedesimano, almeno per un istante, in un personaggio che più è piaciuto? Non esiste età che non faccia sognare. Rari, anche, coloro… Continua a leggere
Identità golose 2022
Compie 17 anni la manifestazione Identità golose che si svolge, annualmente, nel capoluogo lombardo. Numerosi cooking show, dibattiti, chef presenti e addetti ai lavori. Ognuno, dopo il lungo periodo di pandemia, ha cercato… Continua a leggere
Vinitaly 2022: fotine
Impossibile girare tutto il Vinitaly… Quest’anno è sembrato più bello visto che per lungo tempo eravamo rimasti in casa. Scatti su alcuni di alcuni cooking show condotti dalla sottoscritta: incontri preziosi.
Buona Pasqua 2022
Carissimi, Tanti sinceri auguri di serenità. Che il cielo posso essere nitido su tutto il mondo, che Dio aiuti l’uomo a ragionare e a donare un poco di pace. Chi immaginava che nel… Continua a leggere
Vini Veri 2022: nettari secondo natura
Ritorna l’entusiasmo di sempre a Vini Veri 2022 che, finalmente, riapre i battenti dopo la lunga pandemia. Rifiorisce la vitalità dei calici rappresentati da tutti i produttori presenti capitanati dal presidente del Consorzio… Continua a leggere
L’arte pasquale 2022 di Walter Musco
Walter Musco è un personaggio eclettico, numerose le sue esperienze, sia accanto noti chef che in ambito artistico. Dottore in Scienze Politiche è sempre stato mosso da una certa curiosità e la fantasia,… Continua a leggere
Le donne del vino della delegazione Lazio vi aspettano al Vinitaly
Giorno 11 alle ore 16:00 nel padiglione A Lazio del Vinitaly le donne del vino della regione racconteranno il territorio attraverso 8 etichette che saranno interpretate dal sommelier Alessandro Brizi. Fil rouge dei… Continua a leggere
Carbonara day
Giunge al quinto anno di festeggiamenti il giorno della Carbonara. Piatto italiano le cui origini risultano ancora incerte. Qualcuno parla del periodo della Seconda Guerra Mondiale, quando gli alleati giunsero in Italia e… Continua a leggere