Carissimi, Tra vini, produttori e assaggi… Sto recuperando un po’ di materiale sul quale scrivere… Ho sempre desiderato andare in Sardegna… È stato sempre più facile recarsi all’estero che non qui… Regione intensa,… Continua a leggere
Carissimi, Questa settimana vi lascio con una serie di scatti dai quali prendere spunto per il drink da bere questa settimana. Luky, Miro e io vi auguriamo serene feste … Fate danni! Sempre
Carissimi, Non mi sono dimenticata di voi… Anzi, ma sono alle prese con tante cose. Vi lascio un paio di link di articoli scritti da me per Excellence magazine.. Chef colto, laborioso 😋… Continua a leggere
La fucina di Vulcano è uno dei dipinti più popolari di Diego Velázquez. Chi non ha mai immaginato Efesto nel suo regno intento a realizzare un’arma ? Chi non rammenta il medesimo soggetto rappresentato… Continua a leggere
Dopo lo chef Niko Romito il progetto Chef Bizarri vede come protagonista la super stella Michelin Heinz Beck che da La Pergola si trasferisce straordinariamente in via Silla 26A della Capitale nell’osteria di… Continua a leggere
Ingredienti: 60 ml Bulleit Bourbon; 30 ml mix lime e limone fresco; 30 ml purea passion fruit 15 ml Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC – Speri. Tra le regioni italiane con il… Continua a leggere
Tra le città più visitate al mondo emerge Roma… Capitale di bellezza, colma di reperti archeologici, regina della dolce vita. Numerose le zone note, ancora oggi, scenario di pellicole immortali. Tra i monumenti… Continua a leggere
Carissimi, Settimana senza respiro… Da un lato meglio … Così si pensa meno e si cerca di raggiungere l’obiettivo… Vi lascio con qualche fotina di anteprima della prossima settimana… Buon weekend 🌈 La… Continua a leggere
Buon venerdì a tutti amici! Le giornate hanno iniziato seriamente a diventare più lunghe… L’allergia mi assale e anche i sensi di colpa per qualche chiletto in più… Lo smaltirò? Difficile. E’ giunto… Continua a leggere
A Gaurdiagrele, piccola località nella provincia di Chieti, si erge un delizioso ristorante a conduzione familiare: Villa Maiella  . Anticamente si trattava di un’osteria nella quale era possibile assaporare pietanze ben fatte, specialità del… Continua a leggere