Archivio categoria: VINO

Catabbo: l’anima della Tintilia

di

Il Molise è la regione più piccola d’Italia dopo la Valle d’Aosta. Ancora incerta l’etimologia del nome, sebbene si pensi che deriverebbe dalla parola “meles” di cui parla Tito Livio durante la narrazione… Continua a leggere

“Eccellenze” a Castel di Sangro: viaggio nei sensi

di

Nel cuore dell’Abruzzo, a 800 metri sul livello del mare, sorge Castel di Sangro, una cittadina incastonata tra le montagne della provincia aquilana. D’estate offre un clima ideale, fresco e rigenerante, che ben… Continua a leggere

Il leggendario Falerno e la cultura dell’ospitalità: omaggio a Francesco Avallone

di

Lo scorso 20 giugno, presso la Sala Zuccheri di Palazzo Giustiniani del Senato della Repubblica si è svolto il convegno dal titolo “Il leggendario Falerno, l’ospitalità partenopea e l’amore per la storia” per… Continua a leggere

Alta Langa DOCG: Il Metodo Classico che innamora il mondo

di

Piemonte, seconda regione italiana per estensione dopo la Sicilia e prima della Sardegna, è attraversata dal fiume più lungo d’Italia: il Po. La sua morfologia è scandita da rilievi alpini e prealpini su… Continua a leggere

Alfredo alla Scrofa: Il piatto, il secolo, la patria

di

Dall’amore di Alfredo all’orgoglio di una nazione Italia terra di poeti, artisti, amatori e soprattutto inventori ispirati dal clima, dalla cultura, dall’arte e dalla buona cucina. Erano i primi anni del ‘900 quando… Continua a leggere

Reininger Winery: A Taste of Walla Walla in Every Glass

di

Walla Walla è una cittadina pittoresca dello Stato di Washington (USA) il cui nome è quello di una tribù nativa americana il cui significato sarebbe “dalle molte acque”. Fino all’arrivo dei “colonizzatori” molti… Continua a leggere

La Regola è la regola dell’attesa

di

La quinta generazione di vignaioli, rappresentata oggi da Valentino, Nicolò e Vittoria, continua a raccontare la storia della famiglia con passione e visione. La Regola a Riparbella, nel cuore di Pisa, è un… Continua a leggere

Rosset e il suo Petite Arvine

di

Valle d’Aosta, la più piccola regione d’Italia a statuto speciale con reperti archeologici che partono dal VII millennio a.C. per giungere ad oggi passando per l’età romana e il periodo medievale.  Esigua la… Continua a leggere

IV edizione di Roma Wine Expo… Sa di fumé

di

Negli ultimi anni il Lazio appare voler riappropriarsi di un posto nel mondo del vino che già occupava anticamente. I generali romani, quando conquistavano un territorio, portavano in mano un tralcio d’uva per… Continua a leggere

Cosa hanno in comune i numeri e il nettare di Bacco? Termine Grosso lo sa…

di

0962 è il prefisso di 23 località con a capo Crotone cittadina nota per il bel litorale, la cattedrale di Santa Maria Assunta dalla facciata neoclassica, il castello di Carlo V. Lì fu… Continua a leggere