Archivio dell'autore

L’Abruzzo secondo Centorame…

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È con entusiasmo che Lamberto Vannucci descrive la sua azienda agricola Centorame (Teramo). “La nostra avventura è iniziata nel 1987 grazie prima a mio nonno mezzadro che, come liquidazione, aveva ricevuto tre ettari… Continua a leggere →

La Malvasia puntinata di Villa Simone è una modella…

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Tra Monte Porzio Catone e Frascati, nel mezzo dei Castelli Romani, si erge la cantina Villa Simone su suoli vulcanici circondati da querce, castagni e ulivi. Realtà di origine marchigiana oggi gestita con… Continua a leggere →

50 TOP PIZZA: IL PROGRAMMA COMPLETO DEL 2024

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Si preannuncia un 2024 globale per 50 Top Pizza, il network online che comunica lo straordinario movimento della pizza nel mondo dal 2017. Per la prima volta ci sarà anche una classifica per l’America Latina. Si… Continua a leggere →

“VINI DA TERRE ESTREME” ON TOUR

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Si terrà, dal 25 al 26 Febbraio 2024, presso l’Hotel Palatino di Roma, in posizione centrale e strategica a due passi dal Colosseo, la tredicesima edizione (la seconda a Roma) di “Vini da… Continua a leggere →

Vinòforum 2024

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Vinòforum Class è stata l’occasione per presentare il calendario di attività 2024 firmato Vinòforum e per dare la notizia che molti attendevano. Per la sua 21esima edizione Vinòforum cambia sede e, dal 17 al 23 giugno, avrà… Continua a leggere →

Big Friends Rome soffia 4 candeline…

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Il quattro è il numero della concretezza, della solidità, della logica, della costruttività… Così sono quattro le candeline soffiate lo scorso 23 gennaio presso la realtà capitolina di via Elvia Recina, 24: Big… Continua a leggere →

Venerdì cocktail di Luky Lucian: Negroni Friends

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In occasione del compleanno di Big Friends Rome della Capitale esce un cocktail classico con un tocco in più… Quello di Luky Lucian che riesce a realizzare sempre sorsi intensi e interessanti proprio… Continua a leggere →

Vinòforum Class: il mondo del vino si incontra sullo sfondo del Circo Massimo

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Torna a Roma Vinòforum Class, l’attesissima preview di Vinòforum 2024, l’evento enogastronomico che da oltre 20 anni porta nella Capitale le eccellenze food & wine di tutta la Penisola. In questa settima edizione, 61… Continua a leggere →

Venerdì cocktail di Luky Lucian: Popcorn Espresso Martini

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Torna il relax grazie a Luky Lucian, alla sua energia, alla sua professionalità. Un sorso decisamente energetico con un tocco di fantasia ed eleganza. Ingredienti: Vodka 50 ml; liquore di caffè 25 ml;… Continua a leggere →

RICCARDO RICCI CURBASTRO RIELETTO

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ALL’UNANIMITA’ PRESIDENTE DI EFOW Nel corso dell’Assemblea generale dei membri dell’EFOW, Riccardo Ricci Curbastro, produttore Franciacorta, presidente di Equalitas e past president di Federdoc, è stato rieletto all’unanimità presidente di EFOW in seguito alle dimissioni… Continua a leggere →