Ancora incerto il DNA del grappolo Sagrantino, vitigno legato indiscutibilmente alla regione Umbria. Plinio il Vecchio parla di acini di Itriola, qualcuno sostiene che si trattasse dell’uva trasportata dai seguaci di San Francesco… Continua a leggere
Giunge alla decima edizione Excellence, evento enogastronomico della Capitale, che quest’anno affronta il tema della sostenibilità, del buon cibo e dello sport, argomenti tanto amati fin dell’antichità, lo dimostra anche Giovenale in una… Continua a leggere
Cresce l’attesa per la prima edizione del Dolce Roma Fest – The World of Pastry, due giornate ricche di incontri che vedranno pastry chef di fama internazionale, professionisti del settore e produttori dolciari incontrare… Continua a leggere
Anche quest’anno ho partecipato in prima persona a Golosaria 2023 nel capoluogo lombardo. Ringrazio chi mi ha scelto a degustare i nettari calabresi… Resta sempre emozionante tornare alla proprie origini e assaporare il… Continua a leggere
Tornano le serate indimenticabili nell’amichevole cornice di Big Friends Rome di via Elvia Recina, 24 della Capitale. Questa volta a sostare nel locale trendy del quartiere è Castello del Terriccio innalzato su suoli… Continua a leggere
Da secoli l’arte della scrittura si incrocia con i ricordi, i sapori, gli odori. Padre ufficiale di questo percorso è Marcel Proust che si tuffa nel passato attraverso un dolcetto soffice e profumato,… Continua a leggere
Continua la stagione di eventi 2023 firmata Istituto Grandi Marchi. Dopo il grande successo degli appuntamenti istituzionali di Stoccolma e Oslo, le famiglie del vino del gruppo IGM sono approdate nella Grande Mela… Continua a leggere
È tutto pronto per l’ultima tappa della settima edizione di La Città della Pizza, la grande manifestazione dedicata al meglio della pizza del Bel Paese con tre giornate sul palcoscenico della Capitale. Nel suggestivo… Continua a leggere
Giovedì scorso, 5 ottobre, i vini La Scolca sono stati presentati nell’elegante boutique Buccellati di Via MonteNapoleone – in occasione de La Vendemmia Via MonteNapoleone, l’esclusiva iniziativa che unisce le migliori cantine italiane e internazionali e i più… Continua a leggere
A pochi passi da Campo Marzio, area consacrata al dio Marte e nota anche tra gli innamorati che talvolta erano soliti incontrarsi lì, in via della Frezza 43, strada il cui assetto urbanistico… Continua a leggere