Mentre ero al supermercato, aspettavo al bancone il mio turno ed una stracciatella cremosa mi guardava… Forse ero io a guardare lei. Ad ogni modo ho pensato ai miei gusti da ragazzina… Continua a leggere
Torna una ricetta calabrese creata dalle manine magiche di Lella: fragrante e profumata…. Momento di distrazione. Un grossissimo Ingredienti per 6 persone: 2 cipolle rosse di Tropea; 2 pomodori medi; 1 zucchina; 2… Continua a leggere
La ricetta dello chef Simone, oggi, è succulenta e molto saporita. Ingredienti x 4 persone: 8 fettine di fesa di manzo; 8 fette di prosciutto crudo; 3 carote; 3 coste di sedano; 1… Continua a leggere
La ricetta di oggi è veloce, gustosa e semplice. Si tratta di sbucciare le melanzane, affettarle, immergerle nella pastella e friggerle. Se desiderate prima di friggere lasciatele, per una mezzoretta, su uno scolapasta… Continua a leggere