CANTINE TURISTICHE, ESEMPIO VIRTUOSO DELL’ENOLOGIA ITALIANA Si è svolta a Roma, a Palazzo Giustiniani, sede della Presidenza del Senato, la presentazione della prima indagine del Movimento Turismo del Vino e il CESEO Centro Studi Enoturismo e… Continua a leggere
La pasticceria, aperta dal 2022, è gestita dalla pastry chef Giulia Pennesi. Il locale, presente nella zona del Vaticano della Capitale, ha recentemente allargato la sua proposta con Te Caffè e ristorazione. L’offerta… Continua a leggere
Salotto Valadier, la raffinata semplicità dell’eleganza d’altri tempi A Fiumicino, su via della Torre Clementina, il locale dall’impronta vintage di Francesca Carli, Matteo Capoteca e Andrea Ragno (già proprietari di Azul) incanta per… Continua a leggere
L’insegna guidata da Massimo Toppi, nata nel 2001 nel quartiere Tuscolano (e un secondo indirizzo nel 2014 in zona Appio Claudio), per il carnevale offre una ricca scelta di piccola pasticceria classica e… Continua a leggere
Sorì, eccellenza casearia dal 1868, torna a Identità Milano 2025, il congresso internazionale di cucina che quest’anno celebra il suo ventennale, da sabato 22 a lunedì 24 febbraio presso l’Allianz MiCo, il Milano… Continua a leggere
Torna “Vigneti Aperti” con una nuova formula che unisce alla visita delle cantine gli itinerari all’aria aperta. Una proposta pensata per gli amanti della natura, delle attività all’aria aperta, per i giovani e… Continua a leggere
San Valentino, festa degli innamorati, ormai è diventa più una celebrazione del consumismo e dell’eterno apparire piuttosto che un rifermento storico. In realtà ha radici molto antiche. I Romani erano soliti celebrare la… Continua a leggere
“All’eterna cultura italiana del buon cibo”. E’ stata questa la frase, pronunciata in un buon italiano, con la quale Re Carlo III d’Inghilterra ha aperto una serata dedicata al secolare rapporto tra Regno Unito e Italia.… Continua a leggere
Ci sono alcuni incontri che restano indelebili, altri che neanche si ricordano, altri ancora durano una vita intera… Ed è così che si accende la passione tra l’artigiano calabrese Giancarlo Suriano e il… Continua a leggere
“Dove si va stasera?” “Io voglio la carne”… “Io, invece, la pizza”. Quante volte si sono ascoltate queste frasi tra amici, fidanzati e parenti? Ognuno con i propri gusti e con le proprie… Continua a leggere