È STATO PREMIATO DALLA PRESIDENTE DEL CONSIGLIO GIORGIA MELONI A PALAZZO CHIGI Un importante riconoscimento per il mondo del vino italiano: Riccardo Cotarella, presidente nazionale di Assoenologi, ha ricevuto oggi il premio “Maestro… Continua a leggere
Prosegue il calendario di attività 2025 dell’Associazione Verace Pizza Napoletana che arriva al Vinitaly di Verona con due appuntamenti imperdibili. Dopo il successo della partecipazione al SIGEP World di Rimini, AVPN è pronta… Continua a leggere
Negli ultimi anni il Lazio appare voler riappropriarsi di un posto nel mondo del vino che già occupava anticamente. I generali romani, quando conquistavano un territorio, portavano in mano un tralcio d’uva per… Continua a leggere
CANTINE TURISTICHE, ESEMPIO VIRTUOSO DELL’ENOLOGIA ITALIANA Si è svolta a Roma, a Palazzo Giustiniani, sede della Presidenza del Senato, la presentazione della prima indagine del Movimento Turismo del Vino e il CESEO Centro Studi Enoturismo e… Continua a leggere
La pasticceria, aperta dal 2022, è gestita dalla pastry chef Giulia Pennesi. Il locale, presente nella zona del Vaticano della Capitale, ha recentemente allargato la sua proposta con Te Caffè e ristorazione. L’offerta… Continua a leggere
Salotto Valadier, la raffinata semplicità dell’eleganza d’altri tempi A Fiumicino, su via della Torre Clementina, il locale dall’impronta vintage di Francesca Carli, Matteo Capoteca e Andrea Ragno (già proprietari di Azul) incanta per… Continua a leggere
L’insegna guidata da Massimo Toppi, nata nel 2001 nel quartiere Tuscolano (e un secondo indirizzo nel 2014 in zona Appio Claudio), per il carnevale offre una ricca scelta di piccola pasticceria classica e… Continua a leggere
Sorì, eccellenza casearia dal 1868, torna a Identità Milano 2025, il congresso internazionale di cucina che quest’anno celebra il suo ventennale, da sabato 22 a lunedì 24 febbraio presso l’Allianz MiCo, il Milano… Continua a leggere
Torna “Vigneti Aperti” con una nuova formula che unisce alla visita delle cantine gli itinerari all’aria aperta. Una proposta pensata per gli amanti della natura, delle attività all’aria aperta, per i giovani e… Continua a leggere
San Valentino, festa degli innamorati, ormai è diventa più una celebrazione del consumismo e dell’eterno apparire piuttosto che un rifermento storico. In realtà ha radici molto antiche. I Romani erano soliti celebrare la… Continua a leggere