A oltre cent’anni dalla nascita di Mario Soldati, il suo modo di raccontare il vino, il cibo e l’Italia si rivela sorprendentemente attuale. Molto prima dei social network, degli algoritmi e del food… Continua a leggere
Dal rosso dei fuochi in cucina a quello della terra rossa. Perché i grandi chef, oltre a tegami e padelle, impugnano bene anche le racchette da tennis. E lo fanno ancor più volentieri… Continua a leggere
In programma da domenica 17 a martedì 19 maggio presso la Stazione Marittima di Napoli sul Molo Angioino, presenta numeri che sottolineano il suo ruolo sempre più centrale nel panorama enologico nazionale. Saranno oltre 2000 le etichette… Continua a leggere
Esce mercoledì 13 maggio Colazioni & Brunch a Roma, il volume firmato da Marika Milano e pubblicato da Edizioni Red (208 pp., 18,00 €), prima guida fotografica interamente dedicata al rito della colazione… Continua a leggere
Quarta edizione di Berebianco, la manifestazione dedicata al mondo dei vini bianchi italiani importanti, quelli che amano riposare in bottiglia a lungo per poi proporsi particolarmente invitanti. Il 23 maggio prossimo al Grand Hotel… Continua a leggere
Il 2 maggio scorso è stato presentato a Sarzana la mia creatura “Ermione Vite & Vite – Fermenti femminili” in occasione di Sarzana Vitae, evento enogastronomico a base di ostriche, Champagne e sorsi… Continua a leggere
A pochi chilometri da Roma, tra le morbide alture dei Castelli Romani, Grottaferrata si rivela come un luogo sospeso, dove il tempo rallenta e il ritmo della città lascia spazio a una dimensione… Continua a leggere
Lo scorso 20 marzo è andata in scena una cena di grande equilibrio, impreziosita dalle etichette Pian delle Vigne di Marchesi Antinori, storica famiglia vitivinicola giunta alla ventiseiesima generazione. Nove le tenute tra… Continua a leggere
Da oltre un decennio Walter Musco si fa interprete della Pasqua e lo fa attraverso le sue iconiche “Uova”: dal dialogo con i grandi artisti del nostro tempo, come Banksy, Cattelan e Fontana… Continua a leggere
Milano diventa palcoscenico d’eccezione per il Roero Docg: il Consorzio Tutela Roero chiude il suo giro d’Italia dedicato alla valorizzazione e al racconto della denominazione nelle grandi città italiane, con un quarto ed ultimo appuntamento… Continua a leggere