Archivio categoria: EVENTI, COMUNICATI STAMPA

Vinòforum Class: il mondo del vino si incontra sullo sfondo del Circo Massimo

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Torna a Roma Vinòforum Class, l’attesissima preview di Vinòforum 2024, l’evento enogastronomico che da oltre 20 anni porta nella Capitale le eccellenze food & wine di tutta la Penisola. In questa settima edizione, 61… Continua a leggere

RICCARDO RICCI CURBASTRO RIELETTO

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ALL’UNANIMITA’ PRESIDENTE DI EFOW Nel corso dell’Assemblea generale dei membri dell’EFOW, Riccardo Ricci Curbastro, produttore Franciacorta, presidente di Equalitas e past president di Federdoc, è stato rieletto all’unanimità presidente di EFOW in seguito alle dimissioni… Continua a leggere

ViniVeri Assisi 2024

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Quinta edizione per ViniVeri Assisi 2024, il primo evento dell’anno con il vino secondo natura, appuntamento ormai fisso nel calendario del vino in Italia, atteso da operatori e dal crescente numero di appassionati di produzioni… Continua a leggere

Va a Rudy Travagli il premio Maître dell’anno in Italia di 50 Top Italy

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In occasione del Gran Galà della Cucina Italiana di 50 Top Italy, la cerimonia di premiazione dedicata ai migliori ristoranti italiani dentro e fuori i confini nazionali, Rudy Travagli è stato insignito del… Continua a leggere

È brasiliana la migliore pizzeria del 2023

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Si chiude il sipario sulla quinta edizione di Best AVPN Pizzeria, il campionato mondiale della pizza ideato dall’Associazione Verace Pizza Napoletana. Ad aggiudicarsi il titolo Andrè Nevoso Guidon alla guida di Leggera Pizzeria Napoletana di San Paolo, Brasile.… Continua a leggere

Arriva il gelato artigianale al Pecorino Romano Dop a bassa salinità di Cibaria Srl

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La gelateriaartigianale Fatamorgana di Roma e Cibaria Srl di Castel Gandolfo (RM) hanno lanciato il gelato al Pecorino Romano Dop a bassa salinità. Il prodotto è stato presentato lo scorso 24 novembre, durante… Continua a leggere

Sparkle 2024

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Andrà in scena a Roma, sabato 2 dicembre 2023, la presentazione di Sparkle 2024, ventiduesima edizione della celebre guida ai migliori spumanti secchi italiani, edita dalla storica rivista di enogastronomia Cucina & Vini. A partire… Continua a leggere

Excellence giunge alla decima edizione

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Giunge alla decima edizione Excellence, evento enogastronomico della Capitale, che quest’anno affronta il tema della sostenibilità, del buon cibo e dello sport, argomenti tanto amati fin dell’antichità, lo dimostra anche Giovenale in una… Continua a leggere

Golisaria 2023

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Anche quest’anno ho partecipato in prima persona a Golosaria 2023 nel capoluogo lombardo. Ringrazio chi mi ha scelto a degustare i nettari calabresi… Resta sempre emozionante tornare alla proprie origini e assaporare il… Continua a leggere

Food e book 2023

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Da secoli l’arte della scrittura si incrocia con i ricordi, i sapori, gli odori. Padre ufficiale di questo percorso è Marcel Proust che si tuffa nel passato attraverso un dolcetto soffice e profumato,… Continua a leggere