LA SCOLCA FESTEGGIA 100+5
100+5. Non è una semplice addizione ma la sintesi numerica di un racconto bellissimo. Quello de La Scolca, storica cantina piemontese nata nel 1919, che celebra appunto i suoi 105 anni di vita… Continua a leggere
Il Cenacolo Vinciano da una prospettiva alcolica: Famiglia Cotarella
È Ludovico il Moro, reggente del Ducato di Milano, che nel 1494 commissiona a Leonardo nel refettorio del convento adiacente al santuario di Santa Maria delle Grazie a Milano il Cenacolo più noto… Continua a leggere
L’Abruzzo secondo Centorame…
È con entusiasmo che Lamberto Vannucci descrive la sua azienda agricola Centorame (Teramo). “La nostra avventura è iniziata nel 1987 grazie prima a mio nonno mezzadro che, come liquidazione, aveva ricevuto tre ettari… Continua a leggere
La Malvasia puntinata di Villa Simone è una modella…
Tra Monte Porzio Catone e Frascati, nel mezzo dei Castelli Romani, si erge la cantina Villa Simone su suoli vulcanici circondati da querce, castagni e ulivi. Realtà di origine marchigiana oggi gestita con… Continua a leggere
50 TOP PIZZA: IL PROGRAMMA COMPLETO DEL 2024
Si preannuncia un 2024 globale per 50 Top Pizza, il network online che comunica lo straordinario movimento della pizza nel mondo dal 2017. Per la prima volta ci sarà anche una classifica per l’America Latina. Si… Continua a leggere
“VINI DA TERRE ESTREME” ON TOUR
Si terrà, dal 25 al 26 Febbraio 2024, presso l’Hotel Palatino di Roma, in posizione centrale e strategica a due passi dal Colosseo, la tredicesima edizione (la seconda a Roma) di “Vini da… Continua a leggere
Vinòforum 2024
Vinòforum Class è stata l’occasione per presentare il calendario di attività 2024 firmato Vinòforum e per dare la notizia che molti attendevano. Per la sua 21esima edizione Vinòforum cambia sede e, dal 17 al 23 giugno, avrà… Continua a leggere
Big Friends Rome soffia 4 candeline…
Il quattro è il numero della concretezza, della solidità, della logica, della costruttività… Così sono quattro le candeline soffiate lo scorso 23 gennaio presso la realtà capitolina di via Elvia Recina, 24: Big… Continua a leggere
Venerdì cocktail di Luky Lucian: Negroni Friends
In occasione del compleanno di Big Friends Rome della Capitale esce un cocktail classico con un tocco in più… Quello di Luky Lucian che riesce a realizzare sempre sorsi intensi e interessanti proprio… Continua a leggere
Vinòforum Class: il mondo del vino si incontra sullo sfondo del Circo Massimo
Torna a Roma Vinòforum Class, l’attesissima preview di Vinòforum 2024, l’evento enogastronomico che da oltre 20 anni porta nella Capitale le eccellenze food & wine di tutta la Penisola. In questa settima edizione, 61… Continua a leggere