Buon 2016!
Immagino sarete alle prese con i fornelli oppure con l’indecisione su quale abito indossare per la sera del famigerato veglione… Mi raccomando… Sempre qualcosa di nuovo e di rosso che siano forieri di… Continua a leggere
Immagino sarete alle prese con i fornelli oppure con l’indecisione su quale abito indossare per la sera del famigerato veglione… Mi raccomando… Sempre qualcosa di nuovo e di rosso che siano forieri di… Continua a leggere
Carissimi, Negli ultimi due giorni ho esagerato col cibo, solo con lui. I commensali con i quali ho trascorso le feste non sono affatto dei bevitori, spero di recuperare dopo le vacanze con… Continua a leggere
Carissimi, Sono in ritardo con la ricetta di oggi, Simone, lo chef, la sta realizzando… Per cui work in progress. Spero che il pesciolino di ieri sia stato di vostro gradimento. Domani un… Continua a leggere
Carissimi, Lunedì dolcetto natalizio… Poi vedrete… La temperatura si è abbassata, il raffreddore alle porte. La prossima settimana sarà Natale, il primo senza mio padre. Resistero’ ? Speriamo… Ieri ottima degustazione di vini… Continua a leggere
Anche questa settimana è volta al termine. Ieri è iniziata una nuova rubrica sui drink eseguiti da Marco Fabbiano, anche il beverage necessita di maggiore visibilità. I barman italiani dimostrano notevoli capacità ma, neanche… Continua a leggere
Chiedo venia per il ritardo, ma mi sono dedicata ai fornelli… Vi posterò la ricetta lunedì, oggi solo la foto come piccola anticipazione. La festa dell’Immacolata è stata proclamata da Papa Pio IX… Continua a leggere
Continuano le mie inquietudini, sperando di mettermi all’opera per Natale. Tante le idee. Lunedì gnocchi, anche se dovrebbero, per i romani, essere gustati di giovedì. Si tratta di una ricetta leggera perché particolare.… Continua a leggere
Carissimi, Il tempo sembra sempre non bastare. Settimana emotivamente traumatica… A qualsiasi età non si finisce mai di restare interdetti. Bravi con le parole, ma i fatti? Lunedì biscotti veloci e deliziosi… Qualche… Continua a leggere
Anche questa settimana è giunta al termine. Penso sempre di non aver mai fatto abbastanza. Vi anticipo lunedì un tiramisù inusuale, tante le ricette della scuola di cucina e venerdì di nuovo la… Continua a leggere
Carissimi, Lo scorso mercoledì mi sono sbizzarrire con le ricette a casa della mia amica – sorella Vanda e mi sono ripresa. Da lei mi sento come se la conoscessi da sempre ed… Continua a leggere