Il nome “Lazio” potrebbe derivare dal termine latino “latus”, che significa ampio, in riferimento alla vastità del suo territorio, ma anche alla presenza dei Latini, antica popolazione di pastori nomadi. Un’interpretazione più leggendaria… Continua a leggere
L’azienda casearia Sorì prosegue il suo percorso al fianco dell’arte bianca, questa volta nell’ambito della Guida ai Sapori e ai Piaceri di Repubblica Campania dedicata ai borghi di Napoli e Caserta. Nata nel 2004… Continua a leggere
Una delle passioni che ho affinato con l’età è la scrittura. Da bambina mi rivolgevo al mio diario, forse ai diari dovrei dire, visto che ne ho avuto un’infinità. Sul primo ho deciso… Continua a leggere
Ancora incerta l’etimologia della parola Calabria. In origine si riferiva alla penisola salentina; probabile il nesso greco con καλός (bello), anche nel senso di fertile, significato che nel Medioevo slittò a identificare l’attuale… Continua a leggere
Sparkle 2026 torna nella Capitale per raccontare i migliori spumanti italiani con la 24esima edizione della guida edita dalla storica rivista di enogastronomia Cucina & Vini. Appuntamento sabato 29 novembre al The Westin Excelsior Hotel di… Continua a leggere
Il cognome Muratori, probabilmente dall’etimologia latina murus (muro), trasmette un’idea di solidità, sicurezza, stabilità termini che si affiancano perfettamente all’azienda agricola Muratori in Franciacorta, ad Adro (Brescia). Realtà ultraventennale che affonda le radici… Continua a leggere
Un vino del Lazio per la prima volta entra nella classifica mondiale dei migliori 100 vini. Si tratta del Montiano 2021 di Famiglia Cotarella, che nell’ultima settimana ha ricevuto due importantissimi riconoscimenti. Il… Continua a leggere
Andrà in scena a Roma, sabato 29 novembre 2025, la presentazione di Sparkle 2026, 24esima edizione della guida ai migliori spumanti secchi italiani, edita dalla storica rivista di enogastronomia Cucina & Vini. A partire dalle… Continua a leggere
Dopo il successo dei primi due appuntamenti di Roma e Napoli, il Consorzio Tutela Roero ha risalito lo Stivale in direzione di Bologna, per la terza tappa del “Roero in Tour”, il progetto itinerante che… Continua a leggere
Gian Paolo Attardi, pizzaiolo e patron di Gianpà, presenta un nuovo format dedicato alla sua tonda e alle eccellenze della 50 Top Pizza Italia. Ogni mese una realtà tra le eccellenze d’Italia sarà… Continua a leggere