Carissimi, Siamo giunti a metà mese di dicembre. Non è possibile non pensare al Natale, agli addobbi, ai cibi, ai vini da abbinare. Come non rammentare il colore rosso ? Stimolante, rammenta il… Continua a leggere
Quando si tratta di Natale non si può non pensare alla magia…Quell’atmosfera unica che fa sentire buoni tutti… Albero, regali, dolcetti… E prima ancora che questa festa inizi… Vi lascio con un cocktail… Continua a leggere
Il cocktail di questa settimana è una carezza calorosa che preannuncia l’arrivo imminente della fredda stagione. Ultimo drink del mese di novembre. Il tempo di San Martino, dell’inverno dei morti ci sta… Continua a leggere
Tra le precipitazioni atmosferiche più temute esiste la neve. Per molti romantica, per altri un incubo. Alcuni non la hanno mai vista. In alcuni paesi se ne vede troppa. Bianca, candida, ti rammenta… Continua a leggere
Avete mai pensato alla parola notte? Sebbene all’interno dell’etimo siano presenti due T e da meridionale ne pronuncio quattro, ha un suono bellissimo… Si pensa alla notte di san Lorenzo, a quella di… Continua a leggere
Il cocktail di oggi lo desideravo da tempo. Gianni Doglia è il nome di un produttore di vini e di una cantina che produce uno dei Moscati più interessanti del Paese, anzi due…… Continua a leggere
Pensavate ci fossimo dimenticati di voi? Invece no. Anche oggi, 2 novembre, giorno della commemorazione di tutti i defunti siamo pronti a brindare. Sì perché un tempo il passaggio da una vita… Continua a leggere
Carissimi, Come è andata la vostra settimana? La mia lunghissima e lo sarà anche il weekend… Il 31 sta per arrivare: dolcetto o scherzetto? La festa di origine celtica durante la quale… Continua a leggere
Carissimi, Come va? Questa settimana è stata intensa, sentimenti contrastanti… Una bufera interiore. Infatti sono ko e riesco solo ora a postare la ricetta. Ancora siete in tempo per prendere appunti. Il… Continua a leggere
Negli ultimi anni si parla molto di cocktail, mixology e bartender. Numerosi i corsi per gli aspiranti addetti ai lavori, ma ci si sofferma sulla qualità dei prodotti e su come i… Continua a leggere