Archivio dell'autore

IGM FESTEGGIA 20 ANNI DI PROMOZIONE DEI GRANDI VINI ITALIANI NEL MONDO

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412 eventi internazionali, 129 masterclass, 125 walkaround tasting, 82 gala dinner: sono solo alcuni dei numeri presentati nel corso dell’incontro, svoltosi a Roma presso Palazzo Grazioli, nuova sede della Stampa Estera fresca di… Continua a leggere

A Torino la seconda tappa in cerca dei talenti della pizza

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Dopo il grande successo di Vicenza, che ha visto i pizzaioli dimostrare tutto il proprio talento nell’arte bianca, la nuova edizione de La Città della Pizza continua a Torino. La seconda delle 5… Continua a leggere

Abruzzo detentore del silenzio…

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Abruzzo, terra dei Petruzi, antica popolazione italica dedita alla pastorizia e alla transumanza, aspetti che ancora oggi rendono questa regione, a tratti, incontaminata. Impossibile non rammentare l’incipit della poesia dannunziana I Pastori:  Settembre,… Continua a leggere

LA SCOLCA FESTEGGIA 100+5

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100+5. Non è una semplice addizione ma la sintesi numerica di un racconto bellissimo. Quello de La Scolca, storica cantina piemontese nata nel 1919, che celebra appunto i suoi 105 anni di vita… Continua a leggere

Il Cenacolo Vinciano da una prospettiva alcolica: Famiglia Cotarella

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È Ludovico il Moro, reggente del Ducato di Milano, che nel 1494 commissiona a Leonardo nel refettorio del convento adiacente al santuario di Santa Maria delle Grazie a Milano il Cenacolo più noto… Continua a leggere

L’Abruzzo secondo Centorame…

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È con entusiasmo che Lamberto Vannucci descrive la sua azienda agricola Centorame (Teramo). “La nostra avventura è iniziata nel 1987 grazie prima a mio nonno mezzadro che, come liquidazione, aveva ricevuto tre ettari… Continua a leggere

La Malvasia puntinata di Villa Simone è una modella…

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Tra Monte Porzio Catone e Frascati, nel mezzo dei Castelli Romani, si erge la cantina Villa Simone su suoli vulcanici circondati da querce, castagni e ulivi. Realtà di origine marchigiana oggi gestita con… Continua a leggere

50 TOP PIZZA: IL PROGRAMMA COMPLETO DEL 2024

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Si preannuncia un 2024 globale per 50 Top Pizza, il network online che comunica lo straordinario movimento della pizza nel mondo dal 2017. Per la prima volta ci sarà anche una classifica per l’America Latina. Si… Continua a leggere

“VINI DA TERRE ESTREME” ON TOUR

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Si terrà, dal 25 al 26 Febbraio 2024, presso l’Hotel Palatino di Roma, in posizione centrale e strategica a due passi dal Colosseo, la tredicesima edizione (la seconda a Roma) di “Vini da… Continua a leggere

Vinòforum 2024

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Vinòforum Class è stata l’occasione per presentare il calendario di attività 2024 firmato Vinòforum e per dare la notizia che molti attendevano. Per la sua 21esima edizione Vinòforum cambia sede e, dal 17 al 23 giugno, avrà… Continua a leggere