Diafana Cibaria
Dal greco καπτω (prendere) deriva il verbo latino capio, da qui il sostantivo cibum. Ma cos’è il cibo? Il compagno esistenziale, ciò che nutre, che fa stare bene, quello al quale ci si… Continua a leggere
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Concours Mondial de Bruxelles 2024: il meglio dell’enologia tricolore al centro della Capitale
Conclusa la cerimonia di premiazione dei vini italiani vincitori del Concours Mondial de Bruxelles e al Sauvignon Selection. 585 etichette, su 1800 in selezione, hanno ottenuto una delle prestigiose medaglie nelle categorie Gran… Continua a leggere
Lux Wine e scopri la luminosità dei calici
Lucifero era l’angelo più luminoso, più bello, più vicino a Dio. Secondo la tradizione osò affrontarlo e, per questo, cacciato dal Paradiso, assieme ad altri angeli suoi seguaci, finì nel luogo noto come… Continua a leggere
Classico Bistrot: la green room della Capitale
Nasce sotto il segno della bilancia Classico Bistrot di via della Giuliana 3, zona Prati della Capitale, che il 26 settembre ha compiuto il primo anno di vita. Medesima data dei natali di… Continua a leggere
A PIER PAOLO CHIASSO IL PREMIO WINEMAKER DELL’ANNO 2025
Pier Paolo Chiasso, Direttore Generale di Famiglia Cotarella e coordinatore della società di consulenza enologica Chiasso Cotarella, è stato premiato come Winemaker dell’anno 2025 da DoctorWine, il network di informazione ed editore del… Continua a leggere
Domeniile Averesti: sorsi di piacere
Troppo spesso nei confronti della Romania, da parte dell’italiano medio, c’è una chiusura e una sorta di snobismo. In realtà la storia, specialmente la romana, testimonia una lunga affinità con il lungo Stivale.… Continua a leggere
Fattoria in Festa
Latte Sano celebra i suoi 75 anni con i dipendenti e le loro famiglie L’azienda capitolina, primo produttore di latte fresco nel Lazio e terzo in Italia sui mercati GDO e normal trade,… Continua a leggere
Palazzo Bonaparte e Arthemisia ospitano Fernando Botero
Dalla sensibilità e il fascino italiano Fernando Botero, nato in Colombia da David e Flora, ha sempre dichiarato che il lungo Stivale per lui sia stato fonte d’ispirazione. Amante di Dante Alighieri, fino… Continua a leggere
Omaggio ad Angelo e Milena Pepe
Angelo Pepe è l’emblema di chi ce l’ha fatta, di chi è andato all’estero non dimenticando mai le proprie origini, desiderando di realizzare qualcosa di grande, di conoscibile, noto. Così va in Belgio,… Continua a leggere
50 Top Pizza World 2024
Una Pizza Napoletana di Anthony Mangieri, a New York, è la Migliore Pizzeria al mondo del 2024 per 50 Top Pizza, la più importante e seguita guida di settore al mondo curata da Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere.… Continua a leggere