Archivio tag: Ricci Curbastro

Perché bere Ricci Curbastro…

di

Tante le bottiglie che si stappano tra Natale e Capodanno. Per buon augurio, vanità, desiderio, passione per il vino. Da diversi anni si è diffuso un eccellente  sparkling wine , tutto italiano. Zona… Continua a leggere

Lunedì cucino io: Spaghettoni delle feste di magro

di

Si tratta di un piatto antico, visti gli ingredienti poveri, è probabile che risalga ad un periodo precedente la scoperta dell’America quando patate e pomodori non erano ancora conosciuti. Semplice, saporito e salutare…