C’è sempre un agronomo speciale dietro un vino da non dimenticare: Sassicaia
“Si parla più di enologi che di agronomi”, è proprio l’agronomo della Tenuta San Guido a ricordarcelo. Nell’antichità questa figura aveva un maggiore valore perché lo possedeva anche l’agricoltura. E’ così che emergono… Continua a leggere