Mercoledì l’angolo di Lella: Pitticelle di sarde
Piatto tipico calabrese, notevolissimo. La tendenza dolce del pane si oppone alla sapidità delle sarde. Un connubio perfetto, da assaggiare… Ingredienti per 6 persone: 1kg di farina; 1cubetto lievito di birra; sale q.b. ;… Continua a leggere