Archivio tag: Pasta all’amatriciana

“Un’Amatriciana per Amatrice”: nei ristoranti un primo piatto per aiutare le imprese nelle zone colpite dal sisma

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L’iniziativa di solidarietà Confesercenti e di Associazione Città del Vino. Tra il 12 e l’18 settembre chi ordina una amatriciana in un ristorante aderente contribuisce alla ricostruzione Un’amatriciana per sostenere la ricostruzione. Anche… Continua a leggere

Giovedì cucina Simone: Pasta all’amatriciana

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Questo piatto è uno dei più rappresentativi dell’Italia nel mondo, tutti sostengono di saperlo preparare ma in pochi sono in grado, realmente, di eseguirlo. Tra i privilegiati il nostro Simone. P.S. La ricetta… Continua a leggere