Venerdì cocktail di Luky Lucian: Aviation 🍒

Ingrediente fondamentale, non facilmente reperibile, è la Creme de Violette che è il reale simbolo di un drink certamente legato all’ambiente dell’aviazione sul quale, come in molti casi, non esiste la paternità. Qualcuno sostiene che il creatore fosse il barman Hugo Ensslin altri, invece, parlano sempre di un bartender di cui non si conosce il nome, spinto dalla necessità di deliziare i palati di piloti presso un circolo… Si tratta comunque del periodo della prima guerra  mondiale…E di un cocktail che spesso ha funzione commemorativa…

Amanti del Marschino … Mettetevi in fila e assaggiatelo!🍒

 

Ingredienti: 

40 ml Gin Bombay
20 ml Monin liquore Violette
10 ml Maraschino
20 ml lime fresco.
Decorazione  ciliegine al maraschino 🍒